行方市立麻生東小学校

５学年が家庭科調理実習で、ごはんとみそ汁を調理しました。お米は、麻生東小学校の愛農作業で育てたものを使用しました。そして、ガスコンロで火加減を調整しながら炊きます。普段の生活では、電気炊飯器で炊くことがほとんどだと思います。火加減を調整しながらご飯を炊くという経験は貴重なものだったと思います。

みそ汁は、煮干しからだしをとる実習でした。市販のだしの素との味の違いを感じながらの試食となったようです。